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旭屋からのお知らせ

旭屋からのお知らせ

新規入荷情報からお酒に関するコラム、地元の情報なども網羅したお知らせをお届けします

新着20250321

【新規入荷】三千櫻さくらにごり

2025.03.21
新規入荷のお知らせ

新着20250319

【新規入荷】秀鳳特別純米雄町無濾過生原酒

2025.03.19
新規入荷のお知らせ

臨時休業

【お知らせ】３月１８日は臨時休業いたします

2025.03.18
旭屋からのお知らせ

新着20250317

【新規入荷】秀鳳純米大吟醸出羽燦々 3割3分生原酒

2025.03.17
新規入荷のお知らせ

営業中

【お知らせ】３月１７日は第３月曜日ですが、営業します！

2025.03.17
旭屋からのお知らせ

新着20250314

【新規入荷】國権純米吟醸「銀ラベル」生酒

2025.03.14
新規入荷のお知らせ

新着20250312

【新規入荷】大和屋善内純米生原酒

2025.03.12
新規入荷のお知らせ

新着20250310

【新規入荷】大七純米生もと生酒

2025.03.10
新規入荷のお知らせ

第１・第３月曜日は定休日です。

【お知らせ】３月３日は第１月曜日のため定休日です

2025.03.03
旭屋からのお知らせ

新着20250301_辛口桑折火入れ

【本日より】辛口桑折純米吟醸１回火入れ【発売開始】

2025.03.01
新規入荷のお知らせ, 辛口桑折

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【新規入荷】三千櫻さくらにごり

【新規入荷】秀鳳特別純米雄町無濾過生原酒

【お知らせ】３月１８日は臨時休業いたします

【新規入荷】秀鳳純米大吟醸出羽燦々 3割3分生原酒

【お知らせ】３月１７日は第３月曜日ですが、営業します！

【新規入荷】國権純米吟醸「銀ラベル」生酒

【新規入荷】大和屋善内純米生原酒

【新規入荷】大七純米生もと生酒

〒969-1641
福島県伊達郡桑折町大字南半田字六角10-6
TEL : 024-582-3379
FAX : 024-582-3419
営業時間：7:00‐20:00
定休日：毎月第１・３月曜日

asahiyasake1897

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桜の時期に楽しむ、華やかな味わい・・・ただし「開栓注意！」

【お酒🍶の紹介三千櫻さくらにごり】

はじめに感じる、フルーティで柑橘系のような爽やかさと甘みがある香りが印象的。
味わいは、ハッキリ言って「ジュース！」。爽やかなガス感とジューシーさを感じ取れる「大人のジュース」が出来上がりました(笑)
そんな中でも、とても爽やかなでキメ細かい炭酸と、ライトだけど明確に感じとれる甘みが、とてもバランスよく表現されております。
のど越しも爽やかに。暖かくなる春の季節に向けて、お花見などのパーティーや、皆でワイワイと楽しむ場面ではとてもピッタリ！
また生原酒ながらも、アルコール度数が８％のため、日本酒ビギナーにも薦めたいイッポンです！

なお、抜栓の際の注意事項として
（１）発泡性が強く吹き出すため、開栓にご注意！
（２）ちょっとずつ、キャップを外しガスを抜きながら開栓してください。
これらに注意して、お楽しみください！

醸造元：三千櫻酒造（北海道東川町）
作品名：三千櫻さくらにごり
お値段：720ml 2,500円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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「雄町」の魅力を知り尽くした酒蔵の特別な１本

【お酒🍶の紹介秀鳳特別純米雄町無濾過生原酒】

人気の酒米「雄町」で醸した、毎年1度だけ販売される特別なお酒です。
当店でも人気があり、ものすごい推しの１本デス！

香りは穏やかながらも、ボリューミーな甘みを感じさせます。無濾過生原酒ながらもたいへん落ち着いております。
口当たりはとても柔らかく、味わいは上品なふくよかさがある甘みと旨み。しっかりとしながらも大変キレイで飲みやすいタイプです。
味わいのベースには、やさしい酸味を感じますが、バランスが大変良いため、味わいの輪郭を明確に感じさせてくれます。
のど越しでは、フワッとキレていき、ほんのり感じるビターな感覚が、全体としてメリハリのある流れを作ります。

醸造元：秀鳳酒造場（山形県山形市）
作品名：秀鳳特別純米雄町無濾過生原酒
お値段：1.8L　3,190円（税込）
　　　　720ml 1,755円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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【お知らせ】本日、３月１８日は臨時休業いたします

皆様、旭屋をご利用していただきありがとうございます！

本日３月１８日（火）は、臨時休業いたします。

まことに、勝手ながらで申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします🙇

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究極の純米大吟醸酒～お米を磨きき

究極の純米大吟醸酒～お米を磨ききったプレミアムな一杯を

【お酒🍶の紹介秀鳳純米大吟醸出羽燦々 3割3分生原酒】

山形県による酒造好適米開発の先駆けとなる「出羽燦々（でわさんさん）」を、その名前にちなんで精米歩合33%まで磨いた純米大吟醸です。
大変上品なリンゴのような香りと、その中にオレンジのような柑橘系を思わせるフルーティな香りが調和した美しいお酒。
口当たりは柔らかく、つややかな旨みが非常に上品でキレイに表現されており、のど越しでは爽やかな酸味やキリッとしたドライ感がバランスよく感じます。
抜栓後は、米本来の風味ある甘さも増していき、常に飲み飽きさせないまとまった味わいに仕上がっていきます。

醸造元：秀鳳酒造場（山形県山形市）
作品名：秀鳳純米大吟醸出羽燦々 3割3分生原酒
お値段：1.8L　3,960円（税込）
　　　　720ml 2,178円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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【お知らせ】３月１７日は第３月曜日ですが、営業します！

皆様、旭屋をご利用していただきありがとうございます！

３月１７日は、第３月曜日のため「定休日」の予定でしたが・・・

　＿人人人人人人人人人＿
＞　　　　　　　　　　　＜
＞　　　営業します！　　＜
＞　　　　　　　　　　　＜
　￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

なお、明日１８日（火）を臨時休業といたします。
まことに、勝手ながらで申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします🙇

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年に２回だけの、特別な酒を皆様へ

年に２回だけの、特別な酒を皆様へ

【お酒🍶の紹介国権純米吟醸「銀ラベル」生酒】

ふたを開けて漂うのは、酸味のあるライムのような柑橘系の香りをほうふつとさせる、華やかな香り。
とてもまろやかな口当たりに、とても瑞々しくライトな甘さ、そして大変フレッシュなコクも感じとれます。
特に、ほんのりと現れるチャーミングな酸味が、バランスよく感じ取れるので味わいを明確にしてくれます。
のど越しでは、国権さんらしい、軽快なドライ感がサッパリとした印象を残して、全体を締めくくります。

醸造元：国権酒造（福島県南会津町）
作品名：国権純米吟醸「銀ラベル」生酒
お値段：1.8L　4,290円（税込）
　　　　720ml 2,200円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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「春の訪れ」を感じるなら、このお酒の一杯を

【お酒🍶の紹介大和屋善内純米生原酒】

上立ちは、芳醇なイチゴやライチのようなトロピカルに思わせるような香りも！　純米酒ながらも、この華やかでフルーティな香りには驚きです。
やわらかみのある口当たりに、芳醇で透きとおった、とてもかわいらしい甘み。それは、とても瑞々しく、香りもあいまって果実感が満載です。
ほんのりと生酒らしい、とても優しい酸と微発泡（ガス感）が感じられるので、フレッシュさも十分にご堪能できます。
のど越しでは、スッキリとキレもよく、またお米由来のほろ苦さが現れますが、味わいの移ろいに大変メリハリの効いた流れを作りだしてくれます。

醸造元：峰の雪酒造場（福島県喜多方市）
作品名：大和屋善内純米生原酒
お値段：1.8L　2,948円（税込）
　　　　720ml 1,474円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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見逃すな！とても貴重な生もとの生酒

【お酒🍶の紹介大七純米生もと生酒】

上立ちは、ミルキー感・もっちり感といった、甘さのあるお米のような穏やかな香り。いつもの純米酒よりも、かなりフレッシュさがあります。
口当たりは、軽快でスッキリとしつつも、すぐにまろやかなお米の旨みを感じるようになります。
本来のレギュラーの純米酒と違い、ドライ感・スパイシーさはあまり感じず、ぜひ飲みくらべて、確かめてみるとおもしろいです。
のど越しでは、フレッシュな生もと造り由来の酸と、ほんのりとしたビターな感覚が、全体をキュッと〆て、キレていきます。

本来、大七酒造さんは、そのシーズンに造ったお酒は「１年」寝かせて、熟成が整ったもののみ出荷しております。
今回のように、シーズン中に醸造し出荷する生酒は「大変まれ」な１本（純米生もとのタンクから早期出荷に向いている酒質のものだけを、厳選セレクトした模様）です！
これを機に、ぜひお手に取ってみてください。絶対に損しない、期待の一杯をお楽しみいただけます！

醸造元：大七酒造（福島県二本松市）
作品名：大七純米生もと生酒
お値段：1.8L　3,200円（税込）
　　　　720ml 1,598円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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地元のオヤジどもの熱い想いと、米と水そして作り手の技術が醸した最高の酒

【本日より】辛口桑折純米吟醸１回火入れ【発売開始❕】

桑折のオヤジどもが、自らの理想とするお酒を飲みたい一心で作り上げた、珠玉の #日本酒「辛口桑折」。
桑折町で栽培した #福島県の酒造好適米「夢の香」と奥羽山系、半田山の地下水「香村金剛水」を仕込み水とした、美しいお酒となりました。

火入れ版は、生酒より落ち着きのある味わいになり、とても軽快でドライ感もあるので『辛口派』な方にも、頷ける逸品になっております。

さて、香りは、穏やかなリンゴを思わせるような、派手過ぎず、どこか上品なたたずまいを思わせます。
とても軽快な味わいと、なめらかな口当たりが、大変飲みやすく仕上がっております。
仕込み水の力を感じるスッキリとしたテクスチャー、そして非常に優しい酸味が感じられるので、いろいろな御食事ともマッチします。
のど越しでは、軽めのドライ感がとても好ましいアクセントとなり、はじめから最後まで味わいの一貫性を感じさせてくれます。

全体がとてもライトになり、バランスもとれているため、飲み疲れもせず、また一杯と飲み続けたくなる作品に仕上がっております。

醸造元：#大和川酒造（#喜多方市）
　　　　桑折醸会（#桑折町）
作品名：#辛口桑折純米吟醸１回火入れ
お値段：1.8L　3,300円（税込）
　　　　720ml 1,650円（税込）

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地元のオヤジどもの熱い想いと、米と水そして作り手の技術が醸した最高の酒

【辛口桑折純米吟醸１回火入れ『3月1日発売！』】

桑折のオヤジどもが、自らの理想とするお酒を飲みたい一心で作り上げた、珠玉の #日本酒「辛口桑折」。
桑折町で栽培した #福島県の酒造好適米「夢の香」と奥羽山系、半田山の地下水「香村金剛水」を仕込み水とした、美しいお酒となりました。

上立ち香は、穏やかなリンゴを思わせるような香りがあり、派手過ぎず、どこか上品なたたずまいを思わせます。
とても軽快な味わいと、なめらかな口当たりが、大変飲みやすく仕上がっております。
仕込み水の力を感じるスッキリとしたテクスチャー、そして非常に優しい酸味が感じられるので、いろいろなお食事ともマッチします。
のど越しでは、軽めのドライ感がとても好ましいアクセントとなり、はじめから最後まで味わいの一貫性を感じさせてくれます。

全体がとてもライトにバランスがとれているため、飲み疲れもせず、また一杯と飲み続けたくなる作品に仕上がっております。

全体のバランスが優れているので、飲み疲れもせず、また一杯と飲み続けたくなる作品に仕上がっております。

醸造元：#大和川酒造（#喜多方市）
　　　　桑折醸会（#桑折町）
作品名：#辛口桑折純米吟醸１回火入れ
お値段：1.8L　3,300円（税込）
　　　　720ml 1,650円（税込）

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神事に捧げる、伝統を受け継ぐ新しい酒

【お酒🍶の紹介 Wagauji God Fes 純米吟醸無濾過生原酒】

奥羽自慢さまからほど近い春日神社で開催される「王祇祭（おうぎさい）」の精神から着想を得た新しい酒の名がこの「God Fes / ゴッドフェス」。
「God（神）」と「Fes（お祭り）」を掛け合わせた名前で神聖さと楽しさの両方を表現しています。

トロッとした甘さと酸を思わせる、まるで若いイチゴ🍓やラズベリー・カシスのような爽やかな香り。
味わいはとても瑞々しい甘味とシャープな酸味が大変滑らか。サラッとした口当たりですが、しぼりたての微発泡も感じるため、大変フレッシュ＆ジューシーな印象です。
アルコール度数も低めなため、大変飲みやすくいただけます。
のど越しは、少しだけビターな感覚と酸のおかげで、サッパリと締まりのあるキレがあります。

醸造元：奥羽自慢（山形県）
作品名：Wagauji God Fes 純米吟醸無濾過生原酒
お値段：1.8L　3,080円（税込）
　　　　720ml 1,815円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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冬が織りなす「でら旨い」をみなさまへ

【お酒🍶の紹介敷嶋うすにごり生酒】

皆様、投稿が遅れてスミマセン🙇本日より、再開でございます🙂‍↕️

さて、昨年の発売時も、大変好評でした「うすにごり生」が登場です！
より実直な味わいになり、辛口好きな飲み手の皆様には大変好評でした。今年の「うすにごり生」もまた楽しみなお酒です。

ちなみに、もうなくなりそうですので😅お早めに！

穏やかなお米のような甘みに、ほんのーりとブドウのよう果実感も見え隠れします。
味わいは、軽快ながらもかなりスッキリした甘みをチョットだけ感じる口当たりと、チャーミングな酸味とガス感がバランスよく調和しております。

オリを混ぜると、口当たりにまろやかなミルキー感が現れ、お酒本来が持つドライ感と共にお楽しみいただけます。熱燗🍶も相性がピッタリです。

醸造元：伊東株式会社（愛知県）
作品名：敷嶋うすにごり生酒
お値段：1.8L　3,190円（税込）
　　　　720ml 1,760円（税込）

では、皆様のご来店雄町しております😄

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