幻の酒米が咲かせる、華やかな果実のしずく
あの「酒米の王様」と言われる山田錦の親にあたる「山田穂」で醸した、大変希少なお酒です。
お酒を開栓すると、すぐに華やかな香りが漂います。リンゴ🍎のような華やかさと、その中に梨🍐のような厚みのある甘みを感じる香りが、お酒の美味しさを期待させます。
口当たりはややスッキリとしており、味わいではとても透明感のあるやさしい甘みが、ジュワッと口の中に広がっていきます。
さらに、薄っすらと感じる渋みもあるので、お酒の甘みのある味わいとの対比もあるため、より味わいを引き立ててくれます。
のど越しのキレも良好。少々のドライ感もありますので、キリっとキレていき、このスーパーフルーティなお酒を、爽快に締めくくってくれます。
お酒の詳細
| 醸造元 | 齋彌酒造店（秋田県） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米吟醸酒 （無濾過生原酒・要冷蔵） |
| 原材料名 | 山田穂100% |
| 精米歩合 | 55％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 16％ |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 4,400円（税込み） 720ml 2,200円（税込み） |
