お酒のレヴュー
「新酒のフレッシュさを、存分に楽しみたい」。冬の料理に合う飲み心地の良いお酒が見つからない、新酒のフレッシュさを存分に楽しみたいお客様へ。
こちらのお酒は、青リンゴのような若々しさ、しゅわっとガス感、軽快な甘みと旨み。
家族との食事も、一人晩酌も、この飲み心地の良さが食卓を爽やかに彩ります。
香り – ふわりと穏やかな若々しさ
開栓すると、ふわりと穏やかながらも爽やかさがある香りが広がります。青リンゴのような若々しさのある爽やかさです。
味わい – すっきりなのに、しゅわっとフレッシュ
口に含むとスッキリとしておりますが、その中にも生酒らしいフレッシュさもぴちぴちと感じられます。味わいはとても軽快な甘みと旨みがじんわりととても瑞々しく、しゅわっと感じるガス感がフレッシュさを演出します。新酒の、生き生きとした魅力です。
余韻 – きゅっと爽やか、ドライに〆
すっと爽やかなキレ。ほんのりとした爽やかなドライ感が、全体の流れをきゅっと締めてくれます。飲み心地の良さが、次の一口を誘います。
おすすめのペアリング
おでん、焼き魚、天ぷら、湯豆腐などの冬の和食はもちろん、ローストチキン、鶏肉のレモングリル、グラタンといった温かい洋食とも好相性かと。
軽快な甘みと旨み、爽やかなキレが、冬の料理を引き立て、食卓を爽やかに彩ります。冷やして飲むと、より一層フレッシュさとしゅわっとガス感を楽しめます。
家族との食事も、一人晩酌も、この飲み心地の良さをぜひ。
お酒のスペック
| 醸造元 | 有賀醸造(白河市) |
|---|---|
| 酒 質 | 特別純米酒(無濾過生原酒・要冷蔵) |
| 原材料名 | 福島県産 夢の香100% |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール分 | 15% |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,300円(税込み) 720ml 1,760円(税込み) |

















