お酒のレヴュー
「日本酒って難しそう」と思っている方にこそ、この一本を。紫宙スノーラベルは、青りんごのようなフレッシュさと優しい甘み、上品なキレで「日本酒って、こんなに飲みやすいんだ」という発見をくれます。冬限定の新酒、岩手の雪景色のような透明感をぜひ。
香り – これぞ新酒!フレッシュな誘い
開栓した瞬間、ふわりと立ち上がるのは青りんごのようなフレッシュな香り。穏やかでありながらも、確かな存在感があります。
味わい – スッキリ滑らか、優しさと上品さ
口に含むとスルリとスッキリ滑らかで、とても軽快。柔らかい甘みと旨みが上品にふわりと広がり、明快でバランスの取れた味わいに仕上がっています。
ただただ「美味しい」と素直に感じられる純粋さに、優しい酸味も寄り添い、全体を美しくまとめ上げます。
余韻 – スッと流れる、上品なキレ
ど越しでは、優しい酸味がすべてをスッと流し、上品なキレを演出してくれます。後味は清々しく、もう一杯と自然と手が伸びる、そんな心地よさです。
おすすめのペアリング
鍋料理、湯豆腐、白身魚の刺身、鶏の水炊き、あっさりした和食全般。
冬の温かい料理と相性抜群で、食事を優しく引き立てます。
お酒のスペック
| 醸造元 | 紫波酒造店(岩手県) |
|---|---|
| 酒 質 | 純米吟醸酒(生原酒・要冷蔵) |
| 原材料名 | 秋田県産 美山錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 15% |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,960円(税込み) 720ml 2,090円(税込み) |

















