廣戸川 純米吟醸 福乃香

グラスに注ぐと、落ち着いたバナナのような穏やかなアロマが優しく立ち上がります。その奥に柑橘系の爽やかな香りがほのかに顔を覗かせ、決して派手ではないけれど心地よい安らぎを与えてくれます。
口に含むとスルリと滑らかな口当たりで、廣戸川特有の透明感と瑞々しい甘みが美しく広がります。その甘みは決してしつこくなく、とても上品で清らかな印象を最後まで保ち続けます。スッキリとした飲み口でありながら、しっかりとした味わいも感じられる、絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
のど越しは実に良好で、ほんのりとしたほろ苦さが甘みを引き締めながらスムーズにキレていきます。香りの余韻は名残惜しそうに静かに残り、自然と「もう一杯」へと誘ってくれる、そんな心地よい仕上がりです。

御食事のペアリングとしては、アッサリ目の白身魚の刺身や鶏の塩焼き、甘みを調和させるだし巻き卵など、あっさりした和食全般がよろしいかと思います。透明感のある味わいが素材の旨みを引き立て、毎日の食卓を豊かに彩ります。

商品の詳細

お酒のカテゴリー