新たなる新星、福島にあらわる
ちょっと若めのバナナやメロンを思わせる、しっとりとした香りがこのお酒の美味しさを物語ります。
ほんのりとした甘みの乗った軽快な味わいと、透明度が高めのクリアな味わいがおいしいです。
のど越しは、大変ドライに仕上がっており、飲みごたえも十分。ぜひお楽しみください。
なお、こちらのお酒は、通常のお酒用の酵母ではなく「花酵母」を使用。その中でもスマートな「ベゴニア」の花から採取したものを使用しております。
このベゴニアの花酵母のポテンシャルを感じ取ってみてください。
お酒の詳細
| 醸造元 | 開当男山酒造（福島県南会津町） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米酒（２回火入れ） |
| 原材料名 | 桑折町産夢の香100％・桑折町産香村金剛水 |
| 精米歩合 | 60％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 16％ |
| 容 量 | 1.8L or 720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,300円（税込み） 720ml 1,760円（税込み） |
