生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。
すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
国内においては東北鑑評会で「吟醸の部」「純米の部」両部門金賞や金賞総代などの輝かしい実績を残し、海外においてはフランスで行われる世界最大の飲料博覧会VINEXPOで、またニューヨークのトップ・レストランで、世界のプロフェッショナル達の称讃を博しています。
商品の詳細
| 醸造元 | 大七酒造（福島県二本松市） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米大吟醸 |
| 原材料名 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50％（超扁平精米） |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 15％ |
| 容 量 | 720ml |
| 価 格 | 4,000円（税込み） |
