広島県産の酒造好適米「八反錦」を使用した純米大吟醸酒です。
上立ちは若いリンゴやオレンジ類を思わせる柑橘系の華やかな香りと、味わいは上品な甘みを持ち合わせた芳醇な旨口タイプです。
発酵時のガス感も合わさり、フレッシュ感を演出します。後味はきれいですが、ほんのりと苦みを残すことで全体の味を引き締めています。
また、オリもたっぷり入っておりますのでこちらも絡めて飲むことでよりいっそう芳醇なコクを堪能できます。
商品の詳細
醸造元 | 会津男山酒造(福島県) |
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酒 質 | 純米大吟醸酒(生酒、要冷蔵) |
原材料名 | 八反錦100% |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 16% |
容 量 | 720ml |
価 格 | 2,442円(税込み) |