にいだしぜんしゅ 純米原酒 1.8L

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仁井田本家の酒づくりの原点

仁井田本家の酒づくりの原点ですでもある「にいだしぜんしゅ」。

汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にメリハリ生み出します。

商品の詳細

醸造元 仁井田本家(福島県郡山市)
酒 質 純米原酒(生もと造り・酵母無添加、汲出し四段仕込)
原材料名 自然米(農薬・化学肥料無使用)100%使用
精米歩合 80%
アルコール分 16%
容 量 1,800ml
価 格 3,080円(税込み)
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